Denna webb kräver javascript för att fungera korrekt. Var snäll aktivera javascript för att använda alla funktioner.

The botany of beer

Undertitel: an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing

Av:

Språk: Engelska

Publiceringsår: 2022

Klassifikation: Teknik, Industri, Kommunikationer

Ämnesord:

Vald medietyp: Bok (2022)

Snabblänkar

Du behöver vara inloggad samt ha ett lånekonto hos Örebro bibliotek för att reservera denna titel. Logga in för att göra din reservation

Utförlig information

Utförlig titel: The botany of beer, an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing, Giuseppe Caruso ; foreword by Marika Josephson
Originaltitel: Botanica della birra
Serie:
Arts and traditions of the table
Medarbetare:
Kosmos, Reggio Emilia, Italy Josephson, Marika
Omfång:
xv, 621 sidor illustrationer 29 cm
Språk:
Engelska
Originalspråk: Italienska
ISBN:
9780231201582
Klassifikation:
663/.42 Öl och ale Pmbaab Teknik, Industri, Kommunikationer Uf Botanik
Ämnesord:
Beer Botany Brewing Bière Brassage Botanik Öl SCIENCE / Chemistry / Industrial & Technical framställning, tillverkning etc
Anmärkningar:
Translated from the Italian.